раскатывание
11pinning out — раскатывание теста …
12Глава 3. ТЕСТО И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАЗНЫХ БЛЮДАХ — Коль скоро мы узнали, как испечь хлеб своими руками, а тем самым и как замесить тесто, то логично в качестве следующего шага кулинарной азбуки ознакомиться с приготовлением всех блюд из теста или, иными словами, с применением теста как… …
13Раскатка — I ж. разг. 1. процесс действия по гл. раскатывать I, раскатываться I 1., 2., 3. 2. Результат такого действия; раскатывание I 2.. II ж. разг. 1. процесс действия по гл. раскатывать II …
14Слоеное тесто — При приготовлении слоеного теста можно использовать любой вариант как кислого, так и пресного теста. Но лучше всего, конечно, пользоваться либо русским, либо французским тестом. Один из видов французского теста, изготовляемый как слоеное …
15езда — гарцевание, раскатывание, скачки, гоньба, скаканье, парфорс, гонка, движение Словарь русских синонимов. езда сущ., кол во синонимов: 11 • гарцевание (3) • …
16развертывание — рост, расширение; развивание, устраивание, раскатывание, создавание, ход, организация, строительство, составление, формирование, учреждение, разворачивание, открытие, развертка, разворот, раскручивание, поворачивание, образовывание, выпрямление,… …
17разворачивание — раскручивание, развертывание, разваливание, разламывание, раскатывание Словарь русских синонимов. разворачивание сущ., кол во синонимов: 6 • разваливание (15) • …
18раскручивание — разверчивание, развертывание, рекламирование, раскрутка, разворачивание, развинчивание, реклама, развивание, расплетение, рассучивание, распутывание, расплетание, раскатывание, разрекламирование Словарь русских синонимов. раскручивание сущ. 1. •… …
19рассыпание — разрушение, размещение, рассеивание, раструска, растрясывание, раскидывание, разбрасывание, растряска, рассеяние, распадение, рассыпка, разваливание, осыпание, раскатывание Словарь русских синонимов. рассыпание сущ., кол во синонимов: 15 •… …
20Фасонные железо и сталь* — Под этим общим названием в технике и торговле подразумевается металл, оформленный в виде прямых полос с фигурным поперечным сечением, одинаковым по всей длине полосы. В частных случаях полоса может и не быть прямою, а представлять собою форму… …